Zapadni Kejp
Svet u jednoj zemlji: Putovanje kroz Zapadni Kejp
Zapadni Kejp je sloboda, svetlost, prostranstvo i svetski poznat vinski region: pre više od sto godina ovde je nastala sorta grožđa pinoтаж, a do danas nigde na svetu ne raste više šenon blanka nego na obroncima oko Kejptauna. Često se naziva „svet u jednoj zemlji“. Jedno kružno putovanje.
Mother City Cape Town
Jedan od tri glavna grada Južne Afrike nalazi se u provinciji Zapadni Kejp i predstavlja međunarodnu zvezdu: Kejptaun. Svako ko prvi put poseti Južnu Afriku gotovo neizbežno će biti privučen takozvanim „Mother City“ (Gradom Majkom). Život se odvija napolju: piknik na brdu Signal, planinarenje na Lavlju glavu uz večeru na otvorenom i vino uz zalazak sunca, surfovanje u Muizenbergu, sunčanje na plaži Glen ili izlet u vrevu plaže Clifton 4th. U kulinarskom smislu, sve je moguće, od malog budžeta do vrhunskog gastronomskog doživljaja: uživajte u dagnjama i koktelu Paloma u klupskoj atmosferi u „Blondie“, zaboravite na vreme u „Kloof Street House“ ili probajte svakodnevno svežu ribu u „Codfather“.
300 километара Рајског врта
Такозвана „Garden Route“ је вероватно најпознатији приобални пут Јужне Африке. Њене зелене шуме, кристално чисте лагуне и током целе године блага клима донели су јој још у 17. веку назив „Рајски врт“. Званично почиње у заливу Мосел. Али без проблема можете кренути и из Кејптауна. Наши предлози: посматрање китова у Херманусу са дегустацијом вина у оближњој долини Хемел-ен-Аарде (отприлике два сата вожње од Кејптауна); уживање у погледу са литица Knysna Heads са каснијом вечером у суседном заливу Плетенберг (отприлике пет сати вожње од Хермануса); наш врхунац је сафари сопственим возилом у Националном парку „Addo Elephant“ (отприлике три сата вожње од залива Плетенберг); тура се класично завршава у винаријама у Франшхуку и Стеленбошу.
Vina iz Južnoafričke Republike kao kulturno dobro
Izuzetna vina, prelepe vinarije i autohtona sorta grožđa čine region Zapadni Kejp jednom od najtraženijih adresa za ljubitelje vina širom sveta. Nacionalna sorta grožđa se zove pinoтаж: crvena sorta grožđa od koje se najčešće dobijaju snažna vina sa izraženim aromama kupine, šljive, dima i finom notom začina. Zavičaj pinoтажа je Stelenboš, koji se nalazi na oko sat vremena od Kejptauna. Ovaj mali grad privlači vinogradima koji pozivaju na šetnju i opuštanje, renomiranim restoranima direktno u vinarijama i muzejima. Na samo pola sata udaljenosti nalazi se živopisni Franšhuk – poznat i kao „kulinarska prestonica“ Južne Afrike. Jedinstvena atrakcija Franšhuka: vinski tramvaj (Wine Tram). Možete birati između ukupno pet ruta sa bezbroj mogućnosti. Svaka ruta vodi pored najlepših vinarija. Na svakoj stanici – ukoliko je rezervisano – čeka vas kulinarsko otkriće u čaši i na tanjiru. Ko jednom poseti Južnu Afriku, nauči da ceni i voli Zapadni Kejp. Jedno putovanje retko je dovoljno da se sve otkrije.
