Мајстор вина: Бордо између традиције и иновације. Ричард Бампфилд, мајстор вина и стручњак за виноградарство, баца светло на актуелна дешавања у Бордоу. Чувени вински регион суочава се са изазовима који захтевају нове приступе виноградарству – било да је то због променљивих климатских услова или све већих захтева за производњом.
2023. је била посебно захтевна година за виноградаре. Екстремни временски догађаји довели су до изазовних услова у виноградима и представљали су произвођачима значајне изазове. Међутим, регион је одговорио прилагодљивошћу и визијом. Нове, отпорније сорте грожђа показују како Бордо активно обликује будућност винарства и прилагођава се променљивим околностима. Бордо је препознао ове изазове као прилику за развој усмерен ка будућности. Ричард Бампфилд потврђује позитивну трансформацију региона: „Некада сам мислио да је Бордо најтеже место на свету за узгој вина. Али регион ме је доказао да нисам у праву.“ Сваки гутљај Бордоа је стога путовање кроз традицију и иновације.



















