Знање о вину: плута или затварач са навојем? Стојећи испред сталака за вино, често се поставља питање: плута или затварач са навојем? Затварање утиче на вино у чаши. Природни чепови су класичан избор, традиционалан и предност за вина намењена дугом старењу. Међутим, један од сваких 60 чепова је разочарање (зачепљен), скупи су и нису увек лако доступни. С друге стране, затварачи са навојем су практични, поуздани и мање склони кваровима. Јефтинији су, лако се отварају, поново се затварају и такође су погодни за складиштење.
У многим земљама, затварачи са навојем су популарни јер су једноставни и побољшавају укус вина. Међутим, у традиционалним земљама произвођачима вина попут Француске и Италије, ритуал вађења чепа се често и даље практикује. Не постоји један тачан одговор. Природни чепови су погодни за фина вина намењена дугом старењу. За свакодневно уживање и једноставне вечери, затварачи са навојем су јасни победник. На крају крајева, само једна ствар је важна: добро вино које има одличан укус – без икаквих непријатних изненађења!



















