Kada je volumen proizvodnje u pitanju, Španija je drugi proizvođač vina na svetu. Čak 1,2 miliona hektara ove zemlje se nalazi pod vinogradima, podeljenih
u 12 glavnih vinskih regija. Španska klima prija vinogradarstvu, a domaće sorte jako dobro podnose vrućinu i poznate su po svojoj delikatno glatkoj teksturi i intenzivnom ukusu koji se savršeno uklapa u svaki gastronomski užitak. Pretpostavlja se da se danas u Španiji gaji preko 600 različitih sorti grožđa. Pored svih ovih prednosti, Španija uživa i u činjenici da se ovde grožđe gajilo još hiljadama godina pre nove ere. U periodu antičkog Rima, španska vina su se izvozila širom carstva. I još jedno je sigurno – u Španiji nećete naići na jezičku barijeru ako tražite ,,vino’’!