Poslednjih decenija smo svedoci ekspanzije vinske industrije van očekivanih
regiona sveta. Novi Zeland, Australija i Amerika nam donose senzacionalne ukuse, jedinstvenih tekstura i karakterističnih aroma, koji sve više i više dobijaju svetlo na svetskoj pozornici. Zasluženo! Iako svoje znanje po pitanju vinogradarstva crpe iz iskustva zemalja sa mnogo dužom vinskom
tradicijom, svaka od ovih zemalja donosi svoje specifičnosti u vino koje proizvodi. Tlo na kojem vino raste, sorte, način gajenja vinove loze – sve to dobija novi pristup po kojem su ova vina prepoznatljiva i zbog kojeg ih vredi istražiti.